纪念佛陀成道日-东禅佛教学院煮粥结法缘

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文/李苑嫣

        约两千六百年前,佛陀在菩提树下成道,证得无上正等正觉的圆满悟性。为了纪念这殊胜的成道日,更为了感激牧羊女以一碗乳糜让苦行中的佛陀恢复体力并改成中道修行,慈悲的星云大师让佛光山的僧众、信徒们以八种材料熬煮稀饭,供养佛菩萨,更与普罗大众结缘,这也就成了佛光山有名的——腊八粥。

藉此因缘,东禅佛教学院的同学们也参与了这项熬煮腊八粥的殊胜活动。早在两天前,同学们和许多义工菩萨们就已投入了腊八粥材料的准备工作。其中包括了洗菜、切菜,削皮芋头、萝卜,切成丁状,还有洗涤各种的豆类花生等等,虽然工作忙碌,但人人乐在其中,脸上挂着欢喜笑容,让大寮增添了一份洋洋喜气。

法宝节前夕,知本法师带领着义工菩萨和男众同学,合力设置烹煮腊八粥的场地和准备工具。凌晨十二点,大家便正式开始烹煮腊八粥。女众同学则于凌晨三点起身,到大寮接任男众同学的工作。除了材料和调味料的搭配功夫外,这约五千逾人份的腊八粥的另一个重要的关键在于烹调时万万不能让粥底黏锅,从而熬出烧焦的焦味来。因此,凌晨两点至四点这时段,大家就不歇地来回搅拌腊八粥,看似简单的工作,这里头却参拌着大家满满的耐心。

接近早上五点钟,一锅接着一锅的腊八粥终于熬好了。此时大家立即又投入了包装腊八粥的工作。虽然大家精疲力尽,但看着这一盒盒的腊八粥即将与千人大众结下善缘,欣喜心油然而生。

简单的一碗腊八粥,前前后后的因缘和筹备却一点也不简单,让许多的善因好缘在这美丽的人间佛教道场里流转不停。

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